【おすすめグルメ:쭈꾸미(チュクミ)】
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【おすすめグルメ:쭈꾸미(チュクミ)】

 

皆さん、こんにちは!

Asian Caféです。

 

今回は、韓国のおすすめグルメの紹介です!

 

もしかすると、初めて聞く方もいるかもしれませんが、

一度食べると辛さが癖になる「쭈꾸미(チュクミ)」を紹介いたします!

 

 

「쭈꾸미(チュクミ)」とは、日本語で「イイダコ」のことです。

このイイダコに激辛の調味料(たれ)をからめて、

炒めた料理を韓国人は「쭈꾸미볶음(チュクミポックム)」、

通称「쭈꾸미(チュクミ)」と呼んでいます。

これをもやしのナムルやえごまの葉に包んで一緒に食べます。

 

 

 

 

この料理は辛さがポイントで、ストレスを発散するときに食べる人がいるというくらい、

辛くて有名な料理なのですが、これがまた癖になります!

 

また、食べ終わった後に、

余った激辛ソースとご飯を混ぜて食べる「볶음밥(ポックンパプ)」もおすすめです!

一度に二度楽しめるのもこの料理のおすすめポイントのひとつです。

 

 

 

 

 

辛いものが好きな人はもちろん、辛いものが得意ではない人も、

辛さ控えめにできるお店が多かったり、

今日本で流行っているチーズタッカルビのように、

チーズをつけて食べるものもあったりするので、ぜひ皆さんもお試しください!

 

 

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